Пам`ятка "Обережно гриби!"

 Пам`ятка "Обережно гриби!"

Основні причини отруєнь:

- вживання отруйних грибів;

- неправильне приготування умовно їстівних грибів;

- вживання старих або зіпсованих їстівних грибів;

- вживання грибів, що мають двійників або змінилися внаслідок мутації (навіть білі гриби і

підберезники мають своїх небезпечних двійників).

Симптоми отруєння:

нудота, блювота, біль у животі, посилене потовиділення, зниження артеріального тиску,

судоми, мимовільне сечовиділення, проноси, розвиток симптомів серцево-судинної

недостатності

Щоб запобігти отруєння грибами, необхідно дотримуватися наступних правил:

1. Не збирайте гриби:

- якщо не впевнені, що знаєте їх - якими б апетитними вони не здавалися;

- поблизу транспортних магістралей, на промислових пустирях, колишніх смітниках,

в хімічно та радіаційно небезпечних зонах;

- невідомі, особливо з циліндричною ніжкою, у основі якої є потовщення "бульба",

оточене оболонкою;

- з ушкодженою ніжкою, старих, в'ялих, червивих або ослизлих;

- ніколи не збирайте пластинчаті гриби, отруйні гриби маскуються під них;

- "шампіньйони" та "печериці", у яких пластинки нижньої поверхні капелюшка гриба

білого кольору.

2. Не порівнюйте зібрані чи придбані гриби із зображеннями в різних довідниках, - вони не

завжди відповідають дійсності.

3. Не куштуйте сирі гриби на смак.

4. Ще раз перевірте вдома гриби, особливо ті, які збирали діти. Усі сумнівні -викидайте.

Нижню частину ніжки гриба, що забруднена грунтом - викидайте. Гриби промийте, у

маслюків та мокрух зніміть з капелюшка слизьку плівку.

5. Гриби підлягають кулінарній обробці в день збору, інакше в них утворюється трупна

отрута.

6. При обробці кип'ятіть гриби 7-10 хвилин у воді, після чого відвар злийте. Лише тоді гриби

можна варити або смажити.

7. Обов'язково вимочіть або відваріть умовно їстівні гриби, які використовують для соління.

8. Не пригощайте ні в якому разі грибами дітей, літніх людей та вагітних жінок.

9. Гриби (зеленушка, синяк-дубовик, та деякі інші) містять отруйні речовини, які у шлунку

не розчиняються. У взаємодії із алкоголем отрута розчиняється та викликає бурхливе

отруєння.

10. Значна кількість грибів, які досі вважались їстівними, містять мікродози отруйних

речовин. Якщо вживати їх декілька днів підряд - також може статись отруєння.

11. Суворо дотримуйтеся правил консервування грибів. Неправильно приготовлені

консервовані гриби можуть викликати дуже важке захворювання - ботулізм.

12. Гриби, які довго зберігалися, обов'язково прокип'ятіть 10-15 хвилин.

ДОТРИМАННЯ ЦИХ ПРОСТИХ ПРАВИЛ МОЖЕ ЗБЕРЕГТИ ВАШЕ ЗДОРОВ'Я І

НАВІТЬ ЖИТТЯ !

Шкода куріння для підлітків

 

ШКОДА КУРІННЯ ДЛЯ ПІДЛІТКІВ

 

         Паління продовжує залишатися найпопулярнішою шкідливою звичкою. Курити найчастіше починають у підлітковому віці і тут основне — довести, що ти вже дорослий і не потребуєш опіки.

         Бажаючи наслідувати старших друзів, знайомих підлітків в юнацькому віці починають долучатися до цієї пагубної звички.

         Куріння серед підлітків досягло вселенського розмаху: у віці 15-17 років палить кожна четверта дівчинка і кожен другий юнак.

         Підлітки насилу уявляють собі, що в якості наслідків куріння через 10-15 років виникають хронічні захворювання і недуги.

         Як куріння впливає на організм підлітка?

1. Куріння провокує виникнення хронічних запалень легень, голосових зв’язок (внаслідок чого голос стає грубішим), а також захворювання на рак.

2. Куріння виснажує нервові клітини: підлітки стають неуважними, повільніше міркують і швидко стомлюються.

3. Куріння викликає патологію зорової кори, змінюючи відчуття кольору, негативно впливає на гостроту зору.

4. Куріння несприятливо впливає на діяльність щитовидної залози, викликає порушення сну.

5. Куріння передчасно зношує серцевий м’яз, збільшує ризик інсульту.

6. Підлітки, що курять піддаються ризику розвитку астми, погіршення функцій легенів і затримки росту.

         Зараз у тренді здоровий спосіб життя, а не навмисне саморуйнування. Альтернативою курінню є спорт, фізкультура, туризм, активний відпочинок, що дійсно і заспокоює, і зберігає здоров’я, і придає енергії, і знімає втому.

         Щоб бути здоровим, про це треба піклуватися змолоду і постійно. А бути здоровим - це бути щасливим!